| Meditsiinieksperdid on viimasel ajal täheldanud väljas süüa armastavate inimeste hulgas õgimisfenomeni kasvu. Seda eelkõige portsjonite suurenemise ja kiire elutempo tõttu, mis sunnib kiiremini ja rohkem sööma. | | | | VIIMASED KOMMENTAARID | kes dieeti
peab restorani ei lahe. Restorani ju minnalksegi sooma. Veerandporte tellida ei saa ja piinlik ka ve...
|
|
Uurijate hinnangul aitab õgijatest restoranikülastajate kasvule kaasa klientide meelitamine aina suuremate ja maitsvamate portsjonite ning eripakkumistega. Lisaks ei ole kombekas midagi järele jätta ja seetõttu süüakse kõik ära. Samas ei tunne restoranis söövad inimesed huvi portsjoni suuruse ja selle energiasisalduse vastu. «Inimesed tulevad restorani lõõgastuma ja head sööki ning jooki nautima. Samas ei pruugita järgida oma keha vajadusi ja seltskondlikus jutuhoos süüakse tavapärasest rohkem,» on kirjas uuringus. Uurimuse jaoks küsitletud naised, kelle seas oli nii õgida armastavaid kui ka ranget toitumisre˛iimi järgivaid, tunnistasid, et restoranis söövad nad tavapärasest rohkem. Lisaks kirjeldasid küsitletud väljas söömist kontrollimatu ja mõtlematuna. «Rasvumise ja ülekaalu küsimustega tegelevatel arstidel on sellele lahenduse leidmiseks veel pikk maa käia. Seda raskendab asjaolu, et restoranis pakutavad toidud on tihtipeale kodutoitudest parema maitsega ja inimesi ergutab üle sööma soov proovida palju uusi asju,» sõnas üks autoritest Gayle M. Timmermann. Timmermani kinnitusel peidavad restoranid endas riske, mida kehakaaluga hädas olevad inimesed peaksid tähele panema. Toimetas Inna-Katrin Hein, PM online |
