|
Esitletakse populaarsust koguvaid kohalikke mahetoidu tooteid, jagatakse
toidutegemise õpetust ja pakutakse retsepte. Messil saab proovida Pajumäe talu
mahedast piimast tehtud jogurteid ja kohupiimasid ning Saidafarmi
mahejuustusid.
300 erinevat ravimtaime kasvatav Karepa Ürdiaed pakub maitsta Eestimaa
taimset teed ja tutvustab kohapeal, milliste ravimtaimedega tervist parandada ja
immuunsussüsteemi tugevdada saab.
Kauplusekett Mahekaup korraldab ajakirja Oma Maitse köögis mahetoidu talgud,
kus antakse nõu, kuidas toimetada köögis teistmoodi ja tervislikumalt.
Küpsetatakse kohapeal ja pakutakse põnevaid alternatiive harjumuspärasele ning
palju tervislikke näpunäiteid ja unikaalseid retsepte.
FoodFest on Eesti suurim toiduala eri sektoreid ühendav erialamess. Lisaks
toitlustuse, jaekaubanduse, tootmise ja sidusalade professionaalidele oodatakse
osalema ka kodukokki ja kõiki teisi toiduhuvilisi inimesi.
Tänavusel messil esitlevad end 120 eksponenti ja programmis osalejat.
Esmakordselt on messil esindatud Eesti suurimaid toiduettevõtteid ühendav
Toiduliit, kelle egiidi all osaleb üheskoos 28 ettevõtet. Messi käigus toimuvad
toiduainetööstuse ja -teeninduse aasta oluliseimad konkursid ja nende võitjate
väljakuulutamine. |
