|
«Suvel eelistatakse ikka kergemaid ja lahjemaid sööke, mistõttu on suvine
grill-lihade müük Talleggil olnud alati edukas,» lausus ASi Tallegg juhatuse
esimees Teet Soorm.
Mullu moodustas AC Nielseni andmeil Talleggi marinaaditoodete müük 30
protsenti kõikidest marinaadis lihatükkide müügist Eestis ja Talleggi kümme
erinevat šašlõkitoodet andsid 15 protsenti kõikidest müüdavatest
šašlõkitoodetest.
Uuteks toodeteks on Talleggil näiteks marinaadimaitsed kanalihatükkidel,
tervislik kanasnäkk, samuti loodetakse suurt edu naturaalses lambasooles
kanalihast šašlõkivorstist, mida ei ole siiani Eestis müügil olnud.
Tallegg ootab sel aastal ka 20-protsendilist käibe kasvu ning investeerib
tootmiskasvu eesmärgil uutesse farmidesse. 2007. aastal valmis 16 miljoni krooni
eest renoveeritud Ülgase sugulindla. Järgnevatel aastatel ehitab Tallegg igal
aastal juurde ühe sugulinnufarmi «all-in-all-out»
tootmisprintsiibil. Toimetas PM Online |