|
«Tegemist on Gurmansi esinduspoega Rakveres ja Lääne-Virumaal,» rääkis poe
juhataja Kristjan Saluvee, kelle sõnul saab maitsekohvi mekkida lisaks neile ka
mõnes linna kohvikus.
| | | | VIIMASED KOMMENTAARID | teesõbrast virumaalane
tänuväärt ettevõtmine. aga aru ma ei saa, miks see pood lilleorus asub... kui veel on küsimus, et ka...
sealkandis....
..prooviti seda ennegi aga ei tasunud ära.Aga eks üritada ju võib.
|
|
Treeneriametit pidav Saluvee ütles Virumaa
Teatajale, et mõte pood avada tuli sellest, et ta ise oli sunnitud käima
kvaliteetteesid ostmas kas Tallinnas või Tartus.
«Olen üsna suur teesõber, lihtsam oli avada ise pood ja pakkuda kvaliteetseid
teesid ka teistele Rakvere linna elanikele,» lausus Saluvee.
Teevalik täieneb
Rakvere poe kaubavalikus on 50-60 erinevat nimetust rohelist, valget, musta
ja puuviljateed, Gurmansi valikus on neid aga 120. «Igal nädalal üritame poodi
tuua ka mõne uue tee,» ütles treenerist poepidaja.
Kuigi kauplus on avatud olnud kõigest mõne nädala, hakkab Saluveel oma sõnul
selgeks saama, mida Rakvere inimesed kõige rohkem eelistavad. Slaavi klient
soovib kindlasti musta teed, eesti inimene on rohkem rohelise tee sõber.
«Gurmaanidele on valge tee, mis kuulub roheliste teede hulka. Eriline on, et
seda saab korjata ainult aprillis kahel päeval, kui noortel rohelise tee
lehtedel on ümber valge karvkate. Sellest tulebki valge tee nimetus. Seepärast
on valge tee hinnaklass ka kaks korda kõrgem kui teistel teedel,» rääkis
Saluvee.
Poepidaja sõnul on kliente peamiselt kahte tüüpi: ühed tahavad teed puhtalt
maitse pärast, teised otsivad teest ka ravitoimet, näiteks vaatavad, mis aitab
neeruprobleemide või südamehädade puhul.
«Tee nimega Unemaale on näiteks hästi rahustav, selles sisalduvad
piparmündilehed, sidrunhein, kaneel, lagrits, mis kõik on tuntud rahustava toime
poolest,» märkis Kristjan Saluvee.
Kaubavalikus on ka palju põneva nimega virgutavaid jooke. Kingituseks
ostetakse palju Vanaema Teed. See maalähedane segu sisaldab kõrvitsaseemneid,
porganditükke ja saialille kroonlehti.
Maitsekohvid populaarsed
Saluvee kinnitusel on populaarsust võitnud ka maitsekohvid. «Kartsin algul,
et ei ole turgu, inimesed on harjunud tavalist purukohvi jooma. Aga üllatavalt
hästi on läinud. Maitsekohvi võib valmistada tavalise kohviga pooleks, eriti kui
mekk jääb natuke võõraks,» rääkis poepidaja.
Kristjan Saluvee sõnul on seni enim ostetud Irish Creami kohvi. Põhjuseks
võib olla asjaolu, et seda nime tuntakse kõige paremini. «Minu enda lemmikud on
metspähklimaitseline ja banaanikohv,» ütles poepidaja.
Poes on ka kohvimasin, nii võib klient maitsmiseks tassi kaupa kohvi osta.
«Kohvioad saame siin ära jahvatada, see teenus on täiesti tasuta,» ütles
Saluvee, kelle kinnitusel on jahvatatud kohv hoopis värskem ja parema aroomi
ning maitsega kui vaakumpakendis seisnu.
Lisaks on poes kingitustelett, kust saab soetada tassi või sõelaga kruusi,
millest ühele inimesele tee valmistamiseks täiesti piisab, samuti saab lasta
ostetud tee või kohvi ilusasse kotikesse pakkida.
Poes on saadaval ka mesi, mis teejoomise huvitavamaks muudab. «Varsti tuleb
meile sisse Mait Mardla mesi, mis on ökoloogiliselt hästi puhas. Mardla on
Porkuni mees, mesindusega tegelenud 40-50 aastat,» rääkis
poepidaja. |
