| Eestlaste õlletarbimine on seoses üldise jõukuse kasvuga viimastel aastatel tublisti suurenenud. Õllepruukimise tippaeg on küll suvi, aga väärt märjukest ihkavad eestlased aasta läbi. Ja huvi õlle vastu kasvab jõulude ja aastavahetuse ajal. Mis Haljala õllemeistritel tehtud ja teoksil, rääkis Virumaa Teatajale ASi Viru Õlu turundusjuht Piret Sauter. | | | | VIIMASED KOMMENTAARID | Ott
ostsin kunagi Mõmmi limpsi pidevalt, nüüd kui hinnale pea 5 eeku juurde keevitati, enam millegipäras...
|
|
Millist uut ja huvitavat toodangut on firmal pakkuda eestlaste jõululauale? Viimastel aastatel on olnud traditsioon, et mõni nädal enne jõule jõuab müügile Talveõlu. See on keskmise kangusega tume õlu, mida on sobilik juua tugevama lihaprae kõrvale ja hea ka niisama pühade ajal rüübata. Ilusa vahumütsiga, maheda maitse ja suurepärase aroomiga õlu, mis tuleks igal õllesõbral kindlasti pühade ajal ära proovida. Talveõlu on müügil klaas- ning liitrises plastpudelis. Lisaks õlledele toodame ka mitmesuguseid mittealkohoolseid jooke. Üks hooajaline muudatus puudutab Mõmmi limonaadi, mis sai rõõmsa talvise etiketi. Õlu Bear Beer on mitmes kanguses. Vägevaim sisaldab koguni 10 mahuprotsenti alkoholi. Palun rääkige sellest tootesarjast. Bear Beer ehk rahvapäraselt Karu õlu on olnud tootmises mitu aastat. See on hea maitsega rahvalik õlu, mis hinna poolest kuulub soodsamate hulka. Bear Beer on tooteseeria, kus on erineva alkoholisisaldusega õllesid. Seetõttu on ka tarbijad üsna erinevad. Jaanuari lõpuni on käimas Karu õllede tarbijamäng, õlleostjad on seda kindlasti ka märganud. Milliseid Viru Õlle toodetud limonaade soovitate pere väiksematele liikmetele? Mõmmi limonaadid on laste seas väga populaarsed. Enim ostetud on traditsiooniline karamellimaitseline limonaad, mis on pehme magusa maitsega, lastele sobilikult mitte ülemääraselt mullitav. Ehkki tüüpiliselt on limonaadid pigem sooja ilma joogid, on Mõmmi limonaade hästi ostetud ka talviti. Seetõttu sai ka etiketil istuv Mõmmi endale selleks talveks lõbusa punase tuttmütsi pähe, hanged ümber ning suusadki on kohe sealsamas võtta. Uus limonaad on ka päkapikkudele silma hakanud. Kuuldavasti on nii mõnigi laps selle limonaadi hommikul sussi kõrvalt aknalaualt leidnud. Pühadeks võib kogu perele aga suure kaheliitrise pudeli osta. Eksootilise nimega on kaktuse-sidruni limonaad. Palun tutvustage seda jooki. Kaktuse-sidruni limonaad kuulub samuti Mõmmi limonaadide sarja. Maitselt on see sobilikum veidi suurematele, juba koolis käivatele lastele. Kaktuse-sidruni limonaad on hapukam, erksama maitse ja omapärase roheka värvusega jook, mis on klaasi kallatuna põnev üllatus näiteks laste peolauas. Kuidas hindate AS Viru Õlu positsiooni meie õlle- ja karastusjookide turul? Viru Õlu on Eestis suuruselt kolmas õlletootja. Kahe suurema õlletööstuse kõrval tuleb leida oma võimalused, et olla konkurentsivõimeline. Õllede valik kauplustes on suur ning konkurents tihe. Liigume sinna poole, et teha tooted rohkem nähtavaks ning tarbija jaoks huvitavamaks. See eeldab nii olemasolevate mõningat värskendamist kui päris uute lisamist tootenimistusse, samuti rohkem reklaami. Kõige aluseks on siiski heade maitseomadustega joogid, mille valmistamiseks on meil olemas traditsioonid, kogemused ja oskused. Tegelikkuses hõlmavad õlled vaid veidi üle poole ASi Viru Õlu toodanguportfellist. Lisaks õlledele on tootenimistus veel karastus- ja energiajoogid, siirup, vesi ja jäätee. Karastusjookide väga laias valikus on oma kindla koha leidnud nooremale tarbijaskonnale suunatud Mõmmi limonaad ja energiajook Hustler, mis kuulub enim müüdud energiajookide hulka Eestis. Need on tugevad nurgakivid, mis ootavad enda kõrvale uusi elujõulisi tooteid. Millised on firma tulevikuplaanid ja -visioonid? Praegu on lõppjärgus kahe teada-tuntud õlle uuendamine, need on Palmse ja Toolse õlu. Mõlemal parandatakse veidi maitset ning oluliselt muutub ka etikett. Tõsine töö käib järgmise suve sortimendiga - nii õllede kui karastusjookidega. Disainitakse etikette ning tehakse maitseteste. Tulemas on päris uusi jooke ja täiustatakse olemasolevaid. Täna kõiki plaane avaldada ei tahaks. Suvi on veel kaugel ja nii kaoks uudsus. Millised on teie lemmiktooted? Pean lugu puhta maitsega ja looduslähedasest toidust. Olen seda tüüpi tarbija, kes vaatab hoolega, milline toode poeriiulil välja näeb ja mida sisaldab – mulle on oluline, millise sõnumi see mulle annab. Kui rääkida jookidest, siis üks tore toode, mis viimastel aastatel poodidesse on jõudnud, on jäätee. Viru Õlu toodab jääteed, mis on eksootilise maitsega puuviljatee. See on eriti hea ja värskendav rohke jääga serveerituna. Jäätee on traditsiooniliselt küll suvine toode, aga väga hea lahe jook ka talvel tarbida. |
