Toit

Pärnu noorte loodusmaja korraldatava seenenäituse jaoks värskete seente saamiseks tehti möödunud nädalal väljasõit huvilistele, kes koos Pärnu seenetarga Ilmar Lumistega ning loodusmaja õpetaja Kersti Portnoviga pärastlõunaks seenele sõitsid.

VIIMASED KOMMENTAARID seenetaat Pärnumaal seeni nii et  oi,oi,oi... Kahe  tunniga neli  korvitäit. Puravikke  ja riisikaid ja mida  aga h... triinu käisin ka metsas  seenel...3 puravikku  aind:S pole seeni  ühtigi... Teised kommentaarid

Mets, kuhu seltskond suundus, asub Rannametsa kandis Luite bussipeatuse juures, kirjutab Pärnu Postimees.

Esimene seen, mis pika varre otsas vastu turritas, oli valge nagu šampinjon ja edev nagu kuninga narr.

«See on ju valge kärbseseen või kui täpsemalt vaadata, siis isegi roheline,» ütles Kersti Portnov ja pani seene näituse jaoks kõrvale. «Inimene, kes pole seenel käies endas väga kindel, võiks valgete seente korjamisest hoiduda, siis on oht mürgist seent koju tuua väiksem.»

Roheline kärbseseen on Euroopa üks mürgisemaid seeni, mida võib segi ajada söödava kasepilvikuga, kuid pilvikutel pole kunagi rõngast varre ümber, nagu on kärbseseenel.

Seevastu valget kärbseseent ajavad mõnikord šampinjonidega segi isegi kogenud seenelised, mistõttu seda peetakse meie metsade üheks ohtlikumaks seeneks. Tõepoolest, valgete eoslehekestega seeni ei maksa korvi panna, kui seeni väga hästi määrata ei osata, sest nende hulgas on palju söögikõlbmatuid ja mürgised.

Kuigi Murphy seadus ütleb, et lollikindlaid asju pole olemas, sest lollid on väga leidlikud, tuleb puravikke pidada lollikindlaks vähemalt seeneriigi piires. Kes meist neid muinasjutuseeni ei tunneks, kuigi osa neist sõimatakse tatikateks.

Seevastu ülejäänutest on liitnimi ühel uhkem kui teisel: samet-, kivi-, pomerants-, haava-, kirju- ja kasepuravik. Tänavu paistab puravike aasta olevat.

Tarvitseb seenelisel otsida valgusküllane männimets, kui talle vaatab vastu pruun sametpuravik, või jalutada tammikusse kivipuravikuga kokku saama ja liikuda kaskede alla kasepuravikke korjama.

Ühised on puravikel käsnaks kasvavad eosetorukesed kübara all, mitte eoslehed, nagu enamikul seentest. Seepärast on puravikke hea ära tunda. Üks puravik on siiski inimese maitsmismeelele vastuvõetamatu. See on sapipuravik, mis on kibe kui kurat. Mõnel pool kutsutakse teda saatana seeneks.

Kaks tundi anti seenelistele Rannametsa luidetel kolamiseks ja korvide täitmiseks. Ja just niipalju kuluski.

Kes korjas ainult riisikaid, kes ainult puravikke, kuid tubli saagita ei jäänud keegi. Seenenäituse korraldajad said samuti oma tahtmist – kokku loeti paarkümmend seeneliiki.