Kolmapäev 15. veebruar
Postimees | Elu24 | Toidutare | Soov | Reporter | Õhtuleht | Tartu Postimees | Pärnu Postimees | Sakala | Virumaa Teataja | Järva Teataja | Valgamaalane
Gallup
Kas saate ülemuselt tagasisidet? (516)
Jah, piisavalt
 37.60%
Jah, kuid liiga vähe
 21.71%
Ei
 31.59%
Mul ei ole seda vaja
 9.10%
Otsing
.
Tarbija24.ee

Toit

 Esileht > Olulised teemad > Tarbija24 > Toit 

Terve artikkel | Prindi | Saada sõbrale

Tänavu saab septembriski vaarikamarju
20.09.2007 10:32
Eva Klaas/Virumaa Teataja


Tänavu võib isegi septembrikuus noppida ilusaid punaseid vaarikamarju, mis tavaliselt valmivad juulis, näitab mitme Lääne-Virumaa aiapidaja kogemus.

 
Kadrina vallas Vatku külas Elja talus valmisid tänavu vaarikad alles septembris.
Foto: Tairo Lutter / Virumaa Teataja

Kadrina vallas Vatku külas Elja talus puhkesid vaarikad õide alles septembris, nüüd on seal juba paar nädalat saanud noppida ka ilusaid küpseid marju, kirjutab Virumaa Teataja.


«Need vaarikad on ajanud end meie aeda naabrite juurest, seal aias on varred samuti marju täis,» rääkis talu perenaine Elja Innos.

Loodusime

Elja Innose arvates on vaarikad igati tavalised ja suvised. «Nagu looduse ime, esimest korda näen sellist asja, pole väetanud ega midagi,» imestas Innos. Osa vaarikaid on veel õites ning oodata on uusi küpseid marju. Katteloori, mis tagaks ehk veelgi hilisema ja parema saagi, taluperenaine paigaldanud ei ole. «Huvitav oli seegi, et juunis, kui vaarikad tavaliselt õitsele puhkevad, meie aia omad seda ei teinud,» arutles Innos.

Jõgeval suvekodu pidav Ilmar korjas eile aiast samuti vaarikaid. «Täitsa ilusad punased olid,» kiitis ta ja lisas, et maitse polnud üldsegi paha.

Jõgevamaal asuva Pruuli puukooli peremehe Riho Pruuli sõnul on täiesti olemas vaarikasordid, mis kannavad punaseid marju kuni külmade tulekuni, septembris võib neilt veel täitsa korraliku saagi saada. «Sügisel muutuvad hilised marjad siiski hapuks ega maitse enam nii hästi,» selgitas Pruuli.

Ta märkis, et sügisesi sorte võib täiesti vabalt avamaal kasvatada. Teinekord võib juhtuda ka nii, et suvised vaarikasordid kannavad vilja mitu korda: esimest korda suvel ning teist korda sügise hakul.

Väike-Maarja vallas Pudiveres elav Ellu Talvis, kelle firma OÜ Vaarikas tegeleb maasika- ja vaarikakasvatusega, kinnitas, et hilised marjasordid on täitsa olemas. Selliseid sorte saab tellida näiteks kataloogist «Unistuste aed». Temal endal kasvab aias «Poland», mis praegu marju kannab.

Saagikad suvised vaarikad

Ellu Talvis ütles, et istandustes kasvavad tavasordid annavad tänavu vaarikaid samuti septembris. «Nädal tagasi sai neid alumistelt okstelt veel peoga süüa.» Marju on ilmselt praegugi, kuid Ellu Talvis pole vaatamas käinud.

«Alumistel okstel on varemgi sügise hakul mõned vaarikad olnud, kuid nii, et lausa peoga korjata saab, on sel aastal küll esimest korda,» lausus Ellu Talvis. Ja selgitas, et harilikud vaarikasordid valmivad tavaliselt juuli keskpaigas ning vaarikaaeg kestab umbes kolm nädalat. Seda, et vaarikad tänavu teist korda õitsele oleksid puhkenud, Talvis aga ei täheldanud.

Polli aiandusuuringute keskuse teaduri Asta Libeki sõnul on olemas taasviljuvad ehk remontantsordid, mis vilju tõepoolest sügisel kannavad.

«Kui tavasordid on kaheaastase tsükliga, see tähendab, et esimesel aastal tekib võrse ning saaki kannavad need alles teisel aastal, siis remontantsortidel puhkevad õied varre tipus juba sügisel ning neist arenevad viljad.»

Teisel aastal annavad remontantsordid ka suvist saaki, kuid siis arenevad pungad vartel.

«Tänavu on tõesti natuke teistmoodi aasta, et need sordid, mille uued võrsed viljuvad tavaliselt alles järgmiseks aastaks, kannavad varre tipus nüüd sügisel õisi ja marju,» arvas ka Libek.

Mõnes aias annavad vaarikad juba teist saaki. «Vanad varred, mis on saagi all olnud, kuivavad pärast marjaaega ära. Pungadest on arenenud uued võrsed, mis praegu saaki kannavad,» selgitas Libek.

Tema sõnul on sügisene vaarikasaak tingitud ilmaoludest, kuid millest täpselt, ei osanud Asta Libek kindlalt öelda. «Võimalik, et mõjunud on vahepealsed eriti soojad ja kuivad ilmad,» arvas ta.

Kas soovitad lugu teistele lugejatele?
Hinda Hinda Hinda Hinne: 5  
Tarbija24 avalehe uudised
 
Kaebusteraamat
Kaebuste raamat
28.10.08 05:36
BIG (10)
28.10.08 05:33
reklaamid, mis ei peta .. (8)
28.10.08 05:16
Hetke Parim intress on BIG'i 9% (10)
Toidu foorum
15.10.08 10:34
Jahumardikad (3)
14.10.08 14:16
Jahumardikad (3)
12.10.08 21:39
Jahumardikad (3)
   
Postimees Online
Avalik uudisvoog
Elu24
Sport
16:24 Aivar Rehe: lähetusrahast võiks loobuda

16:21 Riigikogus moodustati Kosovo toetusrühm

16:10 Kraavi sõitnud veok häirib liiklust Tallinna-Tartu maanteel
09:49 Jõgeva politseiinfo

09:49 Kaitsevägi muutus üheks valitsusasutuseks

09:48 Lõuna-Eesti Päästekeskuse operatiivsündmuste kokkuvõte 31. detsember
Tarbija24 / Maakri 23a, 10145 Tallinn RSS