|
Maailmas on juba mitmeid veebikülgi, mis tegelevad inimeste
toitumisharjumuste analüüsiga ning pakuvad kasutajate saadetud fotode põhjal
analüüsi ning kriitikat, kirjutab Tartu Ülikooli tehnikaportaal Novaator.ee.
Praegu hindavad neid fotosid inimesed, kuid nad teevad vigu. Näiteks panevad
nad mööda portsjoni suurustega ning ajavad segi tervisliku tee ja mitte nii
kasuliku limonaadi, ütles Purdue ülikooli toiduteaduste osakonna teadlane Carol
Boushey Live Science'ile.
Tal on koos kolleegidega USA rahvusliku terviseinstituudi juures käimas
projekt, mille eesmärk on inimesed toiduhindamisest kõrvaldada.
Selle asemel pakuvad nad arvutitarkvara, mis suudab adekvaatsemalt hinnata
portsude suurusi, toitainete sisaldust, seda kõike mobiiltelefoniga tehtud
fotode põhjal.
«Meil seisab ees palju tööd,» ütles Boushey. «Näiteks lambaliha ja sealiha
vahel on välimuse järgi üsna keeruline vahet teha.»
Ameeriklasi vaevab ülekaalulisus ning toiduhindamissaidid on uus lahendus,
mis päästaks dieedilolijad päevikupidamisest.
Inimeste peades valitseb endiselt suur segadus - nad ei tea, milline on
tervislik toit ning vajavad otsustustel abi. Hindamise masinatele usaldamine
võimaldab muuta toiduhindamisteenuse paljudele inimestele kättesaadavaks.
Andmebaasi lisatakse andmed toiduainete toiteväärtuste kohta, neist saab
toiduhindamistarkvara baas, mille alusel langetab arvuti otsuseid toidu
tervislikkuse kohta.
Sellele lisandub hindamissüsteem, mis suudab fotolt aru saada, kui suure
portsuga on tegu.
Boushey sõnul aitab masin vältida inimlikke vigu. Austraalias üritati
toiduspetsialiste õpetada hindama toite fotode põhjal ning see oli vaevanõudev.
«Inimene saab sellega hakkama, aga see nõuab väga palju harjutamist,» lisas
ta. Toimetas Alo Raun, Postimees.ee |
