Suitsetamiskeeld vähendas käivet igas kolmandas Soome restoranis
23.04.2008 11:44
Kolmandik Soome restoranidest tunnistab pärast
eelmise aasta juunis jõustunud suitsetamiskeeldu käibe vähenemist, viiendikus on
see aga suurenenud. |
| |
|
 |
Suitsetamiskeeldu tähistav märk restoranis
Foto: Caro / Scanpix |
|
|
|
Sotsiaal- ja tervishoiuameti järelvalvekeskus uuris oktoobris-novembris 68
restoranipidajalt suitsetamiskeelu mõju nende äritegevusele, vahendas YLE.
Söögikohtades, kus on olemas spetsiaalne ruum suitsetajatele, suurenes õlle
läbimüük, muude alkohoolsete jookide ja söögi läbimüük aga vähenes.
Absoluutselt suitsuvabades restoranides õlle müük aga vähenes, toidu ja
teiste alkohoolsete jookide läbimüük suurenes.
Eelmise aasta teisel
poolel suurenes restoranide käive 2006. aasta teise poolaastaga võrreldes 3
protsenti. Nende söögikohtades, kus kaheaastase üleminekuperioodi tõttu tohib
veel suitsetada, oli tõus koguni 15 protsenti.
Spetsiaalse
suitsetajatele loodud ruumiga söögikohtades suurenes läbimüük 7
protsenti, täiesti suitsuvabades vaid 0,4 protsenti.Toimetas Mari Kamps, Postimees.ee |
