Kolmapäev 15. veebruar
Postimees | Elu24 | Toidutare | Soov | Reporter | Õhtuleht | Tartu Postimees | Pärnu Postimees | Sakala | Virumaa Teataja | Järva Teataja | Valgamaalane
Otsing
.
Tarbija24.ee

Tervis

 Esileht > Olulised teemad > Tarbija24 > Tervis 

Terve artikkel | Prindi | Saada sõbrale

Põhjala noorte tuleviku rikuvad stress ja rämpstoit (2)
18.11.2006 00:01
Triin Oppi, Kopenhaagen-Tallinn


Kui vanurid elavad Põhjamaades aina kauem ja paremini, tõstab noorte seas viimase paari aastakümne jooksul pead tööstress ning rahakotist puhub tihti tuul läbi.

 
Põhjamaade Nõukogu toidusaadik, Rootsi telekokk Tina Nordström tutvustab kohalikke hõrgutisi Taani kokale Ken Møllerile. Põhjamaade riigijuhtide hinnangul sõltub inimeste heaolu ka toidust.
Foto: Magnus Fröderberg

Noorte raskusi kinnitavad kõigepealt teadusuuringud. Näiteks Rootsi statistikaamet uuris vanurite ja noorte heaolu aastatel 1980–2003 ning jõudis järeldusele, et iseseisva elu alustajad kannatavad raskuste tõttu alates 1990. aastatest üha enam peavalu, rahutuse, unetuse ja hirmuhoogude käes.

 VIIMASED KOMMENTAARID
Unclee Amerique
Kui vanurid elavad  Põhjamaades aina kauem  ja paremini, tõstab  noorte seas viimase  paari aastakümne j...

uudu
Eeesti pole Põhjamaa  elik Skandinaavia.  Ega saa selleks ka  kunagi saama. Võime  vahetada hümne, teh...

Pensionärid seevastu muutuvad aina kõbusamaks tänu meditsiini edusammudele ja riigi toetusele. Tööaastad selja taha jätnud käivad meelsamini jooksmas, jalutavad ja suudavad rohkem käia treppidest. Parem elujärg peegeldub ka arvudes – aastatel 1980–2003 pikenes naiste eluiga 3,5 ja meestel 5,1 aastat. Keskmine eluiga on Rootsis 80,5 aastat.

Tervislik toiduplaan

Muret inimeste heaolu pärast – ebatervislik toitumine, vähene liikumine ja ülekaalulisus – tunnistasid kuu algul Kopenhaagenis Põhjamaade tippkohtumisel ka Soome, Norra, Rootsi, Taani ja Islandi ministrid. Norra tööministri Bjarne Håkon Hansseni sõnul on uuringutest näha, et noored ei ela ebatervislike eluviiside ja stressi tõttu enam nii vanaks kui nende vanemad.

Näiteks on Põhjamaades üle 40 protsendi täiskasvanuist ülekaalulised, lastest 15–20 protsenti. Seejuures teevad eriti vähe sporti ja söövad palju rämpstoitu väikese sissetulekuga inimesed, eriti sisserändajad – vaba aja veetmine on kallis, nagu ka tervislik toit.

Suurepärane võimalus inimeste elujärge parandada on nende toitumisharjumuste muutmine, leiavad Põhjamaade juhid. Selle asemel et nautida värsket ja tervislikku põhjamaist liharooga – näiteks traditsioonilist marineeritud grööni muskusveiseliha –, keedab põhjamaalane spagette – kiiresti ja taskukohaselt.

Veelgi taunitavam on see, et inimesed ei tea enam, kust toit nende lauale jõuab ning kuidas on seda kasvatatud. Oluline on teada, mida ostukorvi panna, näitab Rootsi ajalehe Göteborgs-Postens uuring, millest selgus, et viis Göteborgi toidupoodides müüdavast kaheksast õunasordist sisaldas taimekaitsemürke.

Prantsusmaalt pärit õunasordis Granny Smith peitus aga nii palju putukamürki, et toiduinspektsioon ei oleks tohtinud seda üldse poodi lubada.

Kallis tervis

Seda, kui hea on puhas, värske ja loodussõbralikult kasvatatud kodumaine toit, kuulutavad nii kodus kui välismaal järgmisel kolmel aastal 46 miljonit Eesti krooni maksva projekti «Uus põhjamaine toit» saadikud. Teiste seas ka Rootsi tuntuim telekokk Tina Nord-ström.

Kuid ka Nordström tõdes, et kodumaise tervisetoidu eelistamine tähendab rahakoti kergendamist. Ökotoidu teeb kalliks väikestes kogustes tootmine ja poodidesse toimetamine.

Kas teate?

Positiivne nägemus soomlaste, rootslaste, taanlaste, norrakate ja islandlaste elustiilist ja toitumisest aastal 2021.

• Vähemalt 70 protsenti üle kümneaastastest inimestest sööb päevas 500 grammi või rohkemgi juur- ja puuvilju.

• 70 protsenti inimestest sööb kaks korda nädalas lõunaks kala või kalast tehtud tooteid.

• Vähemalt 75 protsenti täiskasvanuist teeb päevas pool tundi või rohkem trenni.

• Tüsedate või ülekaaluliste laste ja noorte hulk on langenud vähemalt 50 protsenti võrreldes praegusega.

Allikas: Põhjamaade Ministrite Nõukogu

Kas soovitad lugu teistele lugejatele?
Hinda Hinda Hinda Hinne: 0  
Tarbija24 avalehe uudised
Pilt Iru hooldekodust.
Foto: Raigo Pajula
Hooldekodu elu rabas kopsakat kuutasu maksnud vanaprouat (176)
Koos pojaga Iru hooldekodule ligi 5000-kroonist kuutasu maksnud Veera (86) hindas talle osaks saanud kohtlemist ebainimlikuks, kirjutab Helen Eelrand.

> Artikli juurde | Kommenteeri
Foto: Sony
Sony maksab PlayStation3 ostjatele kõvasti peale (19)
Turu-uuringute firma iSuppli nentis, et vaatamata edasilükkamistele ja muudele viperustele on PlayStation3 inseriteaduse meistriteos ja oma hinda igati väärt.

> Artikli juurde | Kommenteeri
KUNINGLIK ELUTUBA. Eksootilised padjad lambanahksel vaibal ja vana maja suured, pisut kaares aknad lisavad avarust ja suursugusust.
Foto: Sille Annuk
Linnainimese ökokorter (20)
Tartus Tähtveres vanas Tõnissonide majas asub Tartu Ülikooli õppejõu Kristiina Tõnnissoni avar kahetoaline ökokorter. Kuigi looduslähedasi materjale hankida on tihti raske, pole perenaine oma jonni jätnud.



> Artikli juurde | Kommenteeri

 
Kaebusteraamat
Kaebuste raamat
28.10.08 05:36
BIG (10)
28.10.08 05:33
reklaamid, mis ei peta .. (8)
28.10.08 05:16
Hetke Parim intress on BIG'i 9% (10)
Tervise foorum
26.10.08 16:58
Head hambaarsti
Tallinnas (24)
26.10.08 14:04
Head hambaarsti
Tallinnas (24)
26.10.08 10:35
Head hambaarsti
Tallinnas (24)
Reklaam
   
Tarbija24 / Maakri 23a, 10145 Tallinn RSS