|
Inglise väikelinnas Dursleys asuv
Old Spot Innile tõi edu just see, et ta pole moega kaasa
läinud, kirjutas Times Online.
Baariülema Steve Herberti sõnul
on joojad pubis esikohal ja toitudele erilist rõhku ei panda.
Köök suletakse kell kaheksa õhtul ja pärast
seda pole lootust õlle kõrvale isegi krõpse
saada.
Kohtunike sõnul on Old Spot Inni
baar hea näide, kui edukas üks professionaalselt juhitud
väikelinna pubi olla võib.
Valimisel arvestati muu hulgas õlle
kvaliteeti, atmosfääri, kujundust, teenindust, klientuuri
ja hinnataset.
Igal aastal valib traditsioonilist
inglise pubikultuuri edendav tarbijate organisatsioon CAMRA (Campaign
for Real Ale) aasta pubi.
CAMRA annab välja ka õllejuhte,
kus selleaastast võitjat kirjeldatakse kui sümpaatselt
restaureeritud, intiimse atmosfääriga vana külalistemaja,
millele annavad lisaväärtust kaminasoojus ja kvaliteetõlu.
Toimetas Siiri Erala, Tarbija24.ee |
