Taco-kausikesed sea sisefilee täidisega.
Foto: Santa Maria
Taco-kausikesed sea sisefilee täidisega
Neljale
400 g viilutatud sea sisefileed
8 taco-kausikest
1 tl taco maitseainesegu
1 tl fajita maitseainesegu
1 sl taimeõli
60 g brokoliõisikuid
80 g viilutatud beebimaisi
60 g viilutatud beebiporgandeid
1 dl vett
120 g Cheddar juustu kastet
2 sl lahjat majoneesi
serveerimiseks värskeid ürte
Maitsesta liha maitseainesegudega. Prae lihaviile kuumal pannil õlis umbes 4 minutit. Lisa viilutatud köögiviljad ja vesi ning kuumuta veel paar minutit. Tõsta täidis taco-kaussidesse, kata juustukastme ja majoneesiseguga ning küpseta 180-kraadises ahjus 5 minutit.
Serveerimisel raputa üle hakitud värskete ürtidega.