200 g tumedat okolaadi (kakaosisaldus min 70 protsenti)
2 tl Santa Maria Tellicherry pipart
4 muna
4 sl nisujahu
Haki pähklid. Sega köögikombainis tükkideks murtud küpsised, pool pähklitest, 20 g suhkrut ja kaneel, kuni tekib sõmer mass. Sulata 50 g võid ja lisa massile küpsisemass peab olema veidi niiske.
Vajuta mass ühtlase kihina koogivormi põhja ja lase pool tundi külmas taheneda. Sulata tasasel tulel ülejäänud või, okolaaditükid, suhkur ja pipar. Jahuta, lisa munad, jahu ja kreeka pähklid. Aseta segu veerand tunniks külma.
Võta koogipõhi külmast välja, vala okolaadisegu küpsisepõhjale ja küpseta 180 kraadi juures 30 minutit. Kook peab olema keskelt veidi pehme. Jahuta ning serveeri jäätise või vahukoorega.
Aadressilt www.santamaria.ee leiad üle 500 retsepti.
Rootsi saab allergiavabad restoranid Rootsi teeb allergia all kannatavate inimeste väljassöömise lihtsamaks ning hakkab allergiavabadele restoranidele välja andma vastavat staatust kinnitavaid tunnistusi.
New Yorgis avatakse kuulsuste rock´n rolli muuseum Hiljutisel pressikonverentsil avaldas New Yorgi linnapea, et soovivad hiphopi, Bob Dylani ja The Ramonesi linnas New Yorgis avada rock´n roll'i muuseumi.
USAs müüakse 1-dollarilisi maju (19) USAs Detroidi lennujaama lähedal asuv maja osteti hiljuti sundmüügist ühe
dollariga (ligi kümne Eesti krooni), veel 2006. aastal ostis endine
omanik maja 65 000 dollari eest (ligi 650 000 Eesti krooni).
Mis tunne on elada lennujaamas? (19) Sel nädalal selgus, et 48-aastane sakslanna
Bettina on Mallorcal Palma lennujaamas elanud kümme aastat, sarnase elukoha
valinuid leidub maailmas teisigi. Briti lehe The Independent ajakirjanik
proovis lennujaamaelu omal nahal.
Uuring: Red Bull võib kahjustada südant (40) Populaarne energiajook Red Bull võib anda küll tiivad, nagu ütleb reklaam, kuid uus uuring näitab, et jook võib suurendada südemeprobleemide riski.
SIM-kaardi kloonimist on ette tulnud ka Elisa klientide seas (25) Elisa suhtekorraldusjuht Marika Raiski ütles arvatava SIM-kaardi kloonimise ohvriks langenud ja Bravocomilt ligi miljonikroonise arve saanud Aare Vesi juhtumit kommenteerides, et SIM-kaardi kloonimist on korra ette tulnud ka Elisa klientide seas.
Norby Telecomi kliendid jäid eile tundideks internetita Ansmeside ja IP-telefoni lahendusi pakkuva ettevõtte
Norby Telecom kliendid jäid eile mitmeks tunniks internetita, osal klientidel
võib ühenduse probleeme esineda tänagi.
