Toit

Pärnus Põdra tänaval elav Veigo Lepp oli üleeile õhtul ülimalt üllatunud, kui kodu lähedalt Raeküla metsast sõna otseses mõttes seenekuhila leidis. Tavatu pilt pani teda rõõmsalt käsi laiutama.

“Seened kasvasid hunnikus ja ühe kännu ümber,” rääkis Lepp Pärnu Postimehele. Paari sammu raadiusest sai mees suure korvitäie sügisande.

“Need on head seened, kännuseened. Vähese soolaga vees kupatatult sain kokku kaks ja pool liitrit. Lausa ime kohe,” märkis ta.

Kännuseen on kändudel kasvava lehvikseene (külmaseen, kännumampel, kollanutt) rahvapärane nimetus. Entsüklopeedia andmeil on enamik kännuseeni söödavad.