Postimees \| Elu24 \| Toidutare \| Soov \| Reporter \| Õhtuleht \| Tartu Postimees \| Pärnu Postimees \| Sakala \| Virumaa Teataja \| Järva Teataja \| Valgamaalane

Otsing

Tarbija24.ee

Postimees.ee

23:45 Thbilisis allkirjastati NATO-Gruusia komisjoni moodustamise lepe

23:30 Aprillimässu järjekordsed osalejad peavad kohtu ette astuma (1)

23:12 Gruusia koostas raporti sõjakahjudest

22:47 Algab ERMi 100. juubeliaasta tähistamine

22:41 Reporter.ee: ettevõtjad võrdlevad valitsuse eelarvepoliitikat SMS-laenamisega (5)

22:34 Reporter.ee: teisipäevast läheb remonti Kadrioru trammitee (1)

22:15 Lugejad: Hansapanga nimevahetus vähendab usaldusväärsust (5)

22:13 TV3: Ansip vihjas, et eelarveprojekt ei pruugi tähtajaks valmida (11)

22:06 Voskoboinikovi koduklubi kaotas

21:58 TV3: alustati Hansapanga sümboolika vahetamist Swebanki omade vastu (7)

21:23 TV3: politsei tabas reidi käigus roolijoodiku (2)

20:51 TV3: leekidest päästetu ründas päästjaid (2)

20:43 TV3: kiired poisid päästsid mehe elu (12)

20:40 Juhtkiri: rahvusraamatukogu muutuste tuules (9)

20:28 Kristiina Ojuland nõuab endiselt Vene delegatsiooni karistamist (33)

20:16 Pütsep sai Poola velotuuri teisel etapil kaheksanda koha

20:13 Di Luca jäi Itaalia rattakoondisest välja

20:09 Repliik: jupike head (1)

19:36 Porsche näitas Panamera esiotsa (10)

19:34 Venemaa võib ENPAs volituste kaotamise peale ENist lahkuda (25)

19:34 Haagi kohus mõistis Bosnia kindrali vangi (2)

19:30 ERR.ee: Avati Tallinna-Tartu maantee Vaida-Aruvalla teelõik (1)

19:13 Moskvas põleb kaskadööride baas (6)

19:08 Kaartide kopeerimises süüdistatavaid mehi ootab kohtutee (3)

18:54 Rohelise mõttega pere loob maheda maailma (10)

Toit

Esileht > Olulised teemad > Tarbija24 > Toit

Terve artikkel | Prindi | Saada sõbrale

Õhtune retseptisoovitus: friteeritud pirukad mangotšatniga

15.09.2008 16:23
Tarbija24

Tarbija24.ee toob lugejateni iga päev ühe Santa Maria retseptisoovituse. Head nautimist!

Friteeritud pirukad mangotšatniga.
Foto: Santa Maria

Friteeritud pirukad mangotšatniga

Neljale

Taigen:

275 g nisujahu
2 sl toiduõli
1 dl toasooja vett
½ tl kurkumit
Santa Maria soola

Sega omavahel sool, kurkum ja jahu. Tee keskele süvend ja lisa õli ning osa vett. Sõtku taigen ühtlaseks lisades vajadusel vett juurde, kata see rätikuga ja lase seista umbes 20 minutit.

Täidis:

15 g võid
250 g lamba või veise hakkliha
1 küüslauguküüs (peeneks hakitud)
10 g värsket ingverit (riivitud)
50 g mugulsibulat (umbes ¼ väiksemat sibulat, tükeldatud)
20 g Santa Maria Tex Mex Chunky salsat
75 g külmutatud herneid
1 sl sidrunimahla
värsket koriandrit või piparmünti
õli friteerimiseks
Santa Maria soola
Lisandiks Santa Maria India Original Mango Chutney't

Pruunista pannil hakkliha, lisa ingver, sibul, küüslauk ja kuumuta pidevalt segades veel 5 minutit. Seejärel lisa sool, Chunky salsa ja külmutatud herned. Hauta kaane all umbes 5 minutit ning lisa sidrunimahl, kuumuta väheke ja viimasena lisa hakitud ürdid. Lase täidisel jahtuda.

Rulli taigen õhukeseks ja lõika ümara vormi abil välja umbes 12 cm läbimõõduga rattad. Lõika need pooleks, tõsta peale täidis, niisuta taignaääred veega ja vajuta pirukad kokku. Friteeri pirukad kuumas õlis kuldkollaseks ja nõruta.

Serveeri mangotšatniga!

Aadressilt www.santamaria.ee leiad üle 500 retsepti.

Kas soovitad lugu teistele lugejatele?

Hinne: 0

Tarbija24 avalehe uudised

Foto: Ove Maidla

Tööinspektsioon avastas Jyski kaupluses mõned puudused

Tööinspektsioon kontrollis selle aasta märtsis Eesti Teenindus- ja Kaubandustöötajate Ametiühingu ETKA palvel Jysk Linnen`n Furniture OÜ kauplustes esineda võivaid rikkumisi töö- ja puhkeaja ning töötervishoiu ja tööohutuse seadusest kinnipidamisel.

> Artikli juurde

Samal teemal:

ETKA: Jysk keelas töötajatel veeaparaadi kasutamise

Ametiühing korraldab Jyski-vastase boikoti sel laupäeval

Jysk tõrjub ametiühingu süüdistusi töötajate diskrimineerimisest

Teenindus- ja kaubandustöötajad hakkavad JYSKi kauplusi boikoteerima