|
«Need tooted on välja arendatud just grillihooajale mõeldes, vahelduseks
tavapärasele grillimenüüle - lihatoodetele,» sõnas ASi Paljassaare Kalatööstus
turundusjuht Toini Aps.
Tema sõnul on saidafileed kastmega väga lihtne kasutada, sest igas pakendis
on kaks fooliumalusele pakendatud saidafileed, mida saab kohe koos alusega
grillile asetada ja küpsetada.
Saidafileetoodete põhitooraineks on saida ehk Põhja-Atlandi süsikas, kes
kuulub tursklaste sugukonda. Saida on suur pelaagiline röövkala, mille liha on
värvuselt tumedam ja struktuurilt tihkem kui teised tursalised.
Toimetas PM Online |
