|
Tarbijaile pakutakse 300-grammistes pakendites kalapala kolme erineva
kastmega – kalapala tilli-, tshilli-sidruni- ja tomati-basiilikukastmega. «Vici»
kolme erineva kastmega kalapalad on sügavkülmutatud.
««Vici» kalapalad
on peale keevas vees või mikrolaineahjus korralikult läbi kuumutamist kohe
tarvitamiseks valmis,» sõnas AS Paljassaare Kalatööstus peatehnoloog Tiiu
Sõudme. «Kõigis kolmes toidus on ühendatud naturaalne kalafilee ja kaste –
lihtsustamaks ja lühendamaks söögi tegemiseks kuluvat aega. Kastmed on välja
töötatud eestlase maitset arvestades ASi Paljassaare Kalatööstus
tootearendusrühma poolt. Tuleb vaid soovi järgi lisada erinevaid garneeringuid,»
täiendas Sõudme.
Tiiu Sõudme sõnul on saida väherasvane ja väga maitsev
ookeanikala. «Kalapala kastmega on lahja kalatoode, mis sobib ideaalselt
dieettoiduks ja kaalujälgijate lauale,» lisas Sõudme.
Sarnane «Vici»
toode – fileepala köögiviljakattega (300 g) – tunnistati Kaalujälgijate poolt
2004. a. parimaks kala- ja lihatooteks.
«Vici» 3 sügavkülmutatud
kalapala «Fish for Lunch»:
1. «Vici» Kalapala tillikastmega.
Sügavkülmutatud, 300 g.
Koostis: saidafilee 50%, tillikaste 50% (vesi,
modifitseeritud tärklis, piimapulber, koorepulber, keedusool (maks. 1,5%),
pärmiekstrakt, lõhna- ja maitsetugevdajad, lõhnaained, maitseained, till).
Toiteväärtus (100 g toodet sisaldab keskmiselt): energiat – 245 kJ/59 kcal,
valku – 11 g, süsivesikuid – 2,4 g, rasvu – 0,7 g.
2. «Vici» Kalapala
tshilli-sidrunikastmega. Sügavkülmutatud, 300 g.
Koostis: saidafilee 50%,
tshilli-sidrunikaste 50% (vesi, modifitseeritud tärklis, piimapulber,
koorepulber, tshilli, paprika, keedusool (maks. 1,5%), pärmiekstrakt, lõhna- ja
maitsetugevdajad, lõhnaained, sidrunhape).
Toiteväärtus (100 g toodet
sisaldab keskmiselt): energiat – 276 kJ/66 kcal, valku – 12,5 g, süsivesikuid –
2,5 g, rasvu – 0,8 g.
3. «Vici» Kalapala tomati-basiilikukastmega.
Sügavkülmutatud, 300 g.
Koostis: saida 50%, tomati-basiiliku kaste 50%
(vesi, taimne õli, modifitseeritud tärklis, tomat, suhkur, keedusool (maks.
1,5%), pärmiekstrakt, lõhna-ja maitsetugevdaja, küüslauk, pipar, paprika,
laktoos, sidrunhape, basiilik).
Toiteväärtus (100 g toodet sisaldab
keskmiselt): energiat – 76 kcal/318 kJ, rasvu – 2 g, valku – 11,7 g ja
süsivesikuid – 2,8 g.
Valmistamine: «Vici» Kalapala kastmega saab valmistada
keevas vees või mikrolaineahjus. Kalapala kastmega valmistamiseks keevas vees
aseta 2 kalapala koos plastikkotiga keevassse vette ja keeda 11 minutit.
Kalapala kastmega valmistamiseks mikrolaineahjus torka plastikkotti kahvli või
noaga mõned augud, aseta 2 kalapala kastmega taldrikule selliselt, et torgatud
augud jääksid ülespoole ja küpseta võimsusel 600W 8 minutit (küpseta 4 minutit,
raputa toodet, küpseta veel 4 minutit). Enne serveerimist veendu, et toode on
küllaldaselt läbi küpsenud.
Serveeri koos kartulite, riisi, makaronidega
või rohelise salatiga.
«Vici» Kalapala kastmega on eelnevalt pakendatud
plastikkotti, milles on mugav toodet küpsetada. Toode on sügavkülmutatud. Toodet
säilitatakse temperatuuril -18˚C ja alla, kuni pakendil märgitud kuupäevani.
Sulanud toodet ei tohi uuesti külmutada!
«Vici» sügavkülmutatud 300 g
kastmega kalapalade «Fish for Lunch» müügihind kauplustes on keskmiselt 25-26
krooni.
«Vici» sügavkülmutatud valmistoite valmistatakse AS Paljassaare
Kalatööstuses.
AS Paljassaare Kalatööstus on Eesti suuremaid
toiduainetööstusettevõtteid, mille põhitoodanguks on paneeritud kala- ja
köögiviljatooted, samuti kalapõhised valmistoidud. Eestis töötab grupi
ettevõtetes 400 inimest.
AS Paljassaare Kalatööstus kuulub
toiduainetööstuskontserni Vichiunai Grupp, kelle tehased asuvad Eestis, Leedus
ja Venemaal.
|
