Saima P. retsept: Kõrvits sinepis

Keedetud kõrvitsatükid valada üle keeva suhkrusiirupiga (1:1).

Lasta 24 tundi seista, valada vedelik ära, lasta keema ja valada uuesti kõrvitsale peale.

Kolmandal päeval lasta vedelik samal moel veel kord keema.

Panna kõrvitsatükid purkidesse, puistata vedelikku 70 g sinepipulbrit 500 g suhkru kohta. Segu valada kõrvitsatükkidele.

Nii võib hoidistada ka õunu.

Saada oma põnev retsept aadressil toit@postimees.ee või Maakri 23a, 10145 Tallinn.