|
Briti Toidustandardite agentuuri sõnul avastati värske uuringu käigus uued
seosed kunstlike toiduvärvide ja laste hüperaktiivsuse vahel, vahendab
Earthtimes.org.
Sünteetilisi toiduvärve kasutatakse nimelt küllalt palju rämpstoidus ja
karastusjookides.
Uuringu viisid läbi Southhamptoni ülikooli teadlased, kes kontrollisid
seitsme erineva sünteetilise värv- ja säilitusaine mõju 3- ja 9-aastastele
lastele.
«Suurem osa lisaainetest on toiteväärtuse seisukohalt mittevajalikud – neid
kasutatakse muutmaks toitu värvilisemaks või parandamaks maitset,» ütles
sõltumatu ekspert Ian Tokelove.
«Uuringud on juba näidanud, et neil on mõju laste käitumisele ning meil
kõigil oleks parem ilma nendeta.» Toimetas Marina Zemtsovskaja, Tarbija24 |
