|
1 500 Hiina naist käsitlenud uuring näitas, et neid,
kes sõid palju liha ja magusat, ohustas peamiselt köögiviljadest ja sojatoodetest toituvate naistega
võrreldes kaks korda suurem rinnavähki haigestumise risk, kirjutab BBC.
Aasias esineb rinnavähki oluliselt vähem kui Läänes, kuid need
numbrid on viimasel ajal üha tõusnud. Fox Chase Cancer Centeri teadlased tahtsidki
välja uurida, mis võib olla rinnavähijuhtumite arvu suurenemise taga ning
avastasid, et põhjuseks võib olla suurenenud rasvumise esinemissagedus.
Nimelt avastasid teadlased, et rinnavähki haigestumise risk
suurenes just menopausijärgses eas ülekaaluliste naiste puhul. Lisaks selgus,
et kõige enam on ohus naised, kelle kehamassiindeks on üle 25.
«Menopausijärgses eas traditsiooniliselt madala rinnavähiriskiga Aasia naiste puhul, kes on suhteliselt altid üle võtma
läänelikke toitumistavasid, võib rinnavähi eest kaitsta just läänelike toitude
vähene tarbimine ning edukas kaalu jälgimine,» kirjutasid teadlased uuringu aruandes.
Lääneliku toitumisena määratlesid teadlased erineva liha,
kala, magustoitude, pudingite, saia ja piima söömist-joomist.
Hiinas levinud «köögivilja-soja» dieet seevastu sisaldab
palju köögivilju, sojal põhinevaid toiduaineid ning mageveekalu.
Hiina vähivastase assotsiatsiooni andmeil kasvas rinnavähi esinemissagedus
ja haigusest tulenevate surmade arv 1990. aastate jooksul vastavalt 37 ja 38,9
protsenti.
Osaliselt põhjendatakse tõusu paremate
diagnoosimisvõimalustega, kuid samal ajal peetakse süüdlaseks ka
keskkonnafaktoreid, sh. ka muudatusi toitumises.
Läänes põhjustab rasvumine teadlaste hinnangul ligi 10
protsenti kõigist rinnavähijuhtudest.
Üle 100 uuringu on näidanud, et menopausijärgses eas
ülekaalustel või rasvunud naistel on kõrgendatud rinnavähki haigestumise risk.
Kriitikute sõnul ei võetud aga Hiina naisi käsitlenud
uuringus arvesse selliseid faktoreid nagu laste saamine vanemas eas, füüsiline
passiivsus või antibeebipillide võtmine.
Toimetas Marina Zemtsovskaja, Tarbija24.ee |
