Vichiunai ujutab turu pitsadega üle(7) Möödunud kuul Viimsis 160 tonni pitsat valmistanud Vichiunai Nordicu pitsaliinid töötavad nüüd kahes vahetuses, äriplaan lubab toodangu peatselt kolmekordistada.
Wõro talvetoodete müük kasvas 30 protsenti(2) Eesti suuruselt teine lihatoodete valmistaja Wõro müüs oktoobris ja novembris üle 100 tonni talvetooteid, mis on 30 protsenti rohkem kui eelmisel aastal samal ajal.
Rakvere lihakombinaat võitis vorstimärgivaidluse(5) Eile lõppes Rakvere lihakombinaadi võiduga viis aastat kestnud kohtuvaidlus Kikas Kaubandusega, kes nõudis lihakombinaadilt vorstinimede Doktori ja Lemmik kasutamise lõpetamist või autoritasu.
Parim sült toob lapsepõlve meelde(3) Kui tegemised kasvavad jõulu eel üle pea ja ajamahukat
süldikeetmist ei jõua ette võtta, tulevad appi lihatööstuste kokad. Et aga oleks
kergem pühadelauale see kõige õigem sült leida, korraldas Tartu Postimees
sülditesti.
Pähklite söömine on väga kasulik (3) Kes meist ei teaks mõistatust «Mõista, mõista, mis see on: koor all, koor peal, liha keskel?». Õige vastus on loomulikult pähkel.
Pärnus külmutatud leib jõuab sakslaste lauale uuel aastal Pere Leib Tootmine moodustas Pärnu leivakombinaadis uue firma Leivaeksport, mis hakkab uuest aastast valmistama Lääne-Euroopa turule sügavkülmutatud pagaritooteid, kohalikule turule toodetakse jätkuvalt värsket leiba-saia.
Sakslane taastas tühjana seisnud majas söögikoha(6) Nelja kuu eest Pärnumaal Võistes Domuse kõrtsihoone
ostnud Dieter Vogtschmidt on majas söögikoha taastanud ja loodab nüüd, et tema
menüü külastajate tähelepanu pälvib.
Söödav kaitsekile tapab toiduainetel mikroobe(4) Söödavad kaitsekiled, mis sisaldavad oregano jt eeterlikke õlisid, võivad hävitada toiduainetel levivaid mikroobe, suurendades nende ohutust ja pikendades säilivusaega.