Toit

Eesti suuruselt teine lihatoodete valmistaja Wõro müüs oktoobris ja novembris  üle 100 tonni talvetooteid, mis on 30 protsenti rohkem kui eelmisel aastal samal ajal. 

Wõro turundusjuhi Rene Kiisi sõnul on verivorstide müük eelmise aastaga võrreldes veidi suurenenud, praadide müük on aga kasvanud ligi kaks korda.

VIIMASED KOMMENTAARID klmr Aga Wõro tooted on  üllatavalt hea  maitsega ja millal  veel siis talvetooteid  müüa, kui mitte  talvisel... hallo Palju seal 2oo-st on  Ahja valla rahvast? Teised kommentaarid

«On hea meel tõdeda, et ostjad on meie uued talvetooted väga hästi vastu võtnud,» nentis Kiis.

Talvetoodete kogumüügist moodustas verivorst ligi 60 protsenti. Kõige suurem müügiedu on saatnud Wõro miniverivorsti, uudistootest odrakruupidega Talumehe verivorsti ning peekoniga verivorsti.

Praadidest on populaarseim küpsetatud praad ning muudest toodetest ostetakse enim juustuga suitsuvorsti. Wõro tõi sel hooajal müügile 14 uut talvetoodet.

Uudisena pakub Wõro lambapraadi kadakamarjadega, ahjupraadi, küpsetatud praadi, pikantses marinaadis abalõiku ning mahedas marinaadis kanakintsu.

Sealjuures omistati novembri alguses toimunud toidumessil «FoodFest» Wõro küpsetatud praele tiitel Parim Jõulupraad 2006.

Verivorstide valikusse lisandusid sel aastal juustuga verivorstid ning odrakruupidega Talumehe verivorstid. Lisaks on Wõro talvises tootevalikus uudne ka lambalihast poolsuitsuvorst, keedusink ning lepasuitsu poolsuitsuvorst.

Kõikidele talvetoodete pakenditele on lisatud lihtne valmistamisõpetus.

Wõro valmistab ligi 100 eri nimetust lihatooteid ja annab tööd 200 inimesele, olles Ahja valla suurim tööandja. Ettevõtte turuosa ulatub 15 protsendini, millega ollakse suuruselt teine lihatoodete valmistaja Eestis. 

Toimetas Mari Kamps, PM online