Toidukohti, mis suudaks paljudest teistest sisekujunduse või menüü poolest erineda, pole just palju. Pärnu südalinnas paikneval Postipoisi trahteril on see mingil määral õnnestunud.

Esiteks ongi Postipoiss veidi eriline seetõttu, et tegemist on trahteri, mitte restoraniga. Seega ei pea sinna minekuks end väga uhkelt riidesse panema ja kohapeal ei teki probleemi, kas ikka oskad õigesti käituda.

Kui lisada eelöeldule veel venepäraselt riietatud ettekandjad, võikski Postipoisi stiili pidada peaaegu et täiuslikuks ja puhtaks, ainult et muusikavalikuga oli vähemalt meie külastuse päeval küll mööda pandud. Nimelt rõkkas kõlareist: «Vanni kallan kuuma, kuuma vee... ja kes teab, mis ootab ees...»

Loomulikult ei saanud me jätta alustuseks tellimata vaadist tulevat majaõlut, mis kannab uhket nime «Imperaator» (0,5 l 35 kr). Kuigi tume, polnud õlu liiga mõru, vaid täidlasem ja väga hea mahe.

Eelroogadeks valisime juustušnitslid, ühe soolaubadega (53 kr) ja teise puuviljadega

(53 kr). Neist õnnestunum tundus olevat viimane, kuna tükikest šnitslit ja teist puuvilja kahvli otsa võttes sai kokku hästi ühte sobiv hea mekk. Kui vaid šnitsli paneering oleks olnud veidi õhem ja vähem krõbe...

Jätkasime puljongi- ja puravikukastmes serveeritud keedetud Siberi pelmeenidega (62 kr) ning sinepikastme, oatrio ja ahjukartulitega grillitud seafileega (väike 95 kr). Pelmeenide pärast pidada Postipoiss pärnakate seas armastatud olema, sest neid valmistatakse siin käsitsi. Ja pettuda ei tulnud – puravikukastmesse uputatud pelmeenid olid tõesti maitsvad, mekkides mõnusalt vürtsiselt.

Väike seafilee praad koosnes kolmest kartulist, tükikesest lihast ja ubadest. Ülipehme liha maitses hästi, kuigi oli seest alles punane. Lihale võinuks vaid veidi vürtsi lisada, sest ka kaste oli mage.

Väljavõte menüüst:

•  Heeringataldrik 43 kr

•  Tatrajahust pliinidpunase kalamarjaga 82 kr

•  Metsaseene-õunasalat 56 kr

•  Härjafilee veinikastmega 278 kr

• Ahjulambakarree 225 kr

•  Metshirv 195 kr

•  Porgandikotletid 70 kr