Eesti toitu tutvustavad kokaraamat ja DVD
14.07.2006 07:07
Põllumajandusministeerium tellib riikliku programmi «Eesti toit» raames väljakuulutatud riigihankel Ühinenud Ajakirjade ASilt 3000 Eesti toidu kokaraamatut ja 4000 DVD-plaati, mille eest ministeeriumilt tuleb maksta 300 000 krooni. |
| |
|
 |
Hetk konkursilt Tunnustatud Maatoit.
Foto: Mihkel Maripuu |
|
|
| Põllumajandusministeeriumi asekantsler Ruve Šank ütles, et jõuludeks valmivaid teoseid hakatakse esialgu tasuta jagama turismiinfopunktides üle Eesti, kirjutab Eesti Päevaleht. «See kokaraamat on üks osa Eesti toidu kuvandist ning sinna tuleb 100 eri retsepti, millest osa on klassikalised Eesti toidud, osa klassikaliste toitude edasiarendused. Raamatust võib leida ka täiesti uusi Eesti toite,» selgitas Šank raamatu kontseptsiooni. Põllumajandusministeerium hakkab raamatusse sattuvaid retsepte infopäevade raames tutvustama ka koolisööklatega seotud inimestele ning toitlustusettevõtjatele.
Toimetas Mirjam Mäekivi, PM online |
