|
Varasemad uurimused näitasid, et antioksüdantide poolest rikkad granaatõunad
aitavad ennetada vähi teket, kuid nende mõju ajutööle pole varem uuritud,
kirjutab Siencedaily.com.
| | | | VIIMASED KOMMENTAARID | rintshu
Vene ajal olid veidi suuuremad , aga söön väiksemaid ka kogu aeg. Säästumarletis on praegu kõige soo...
ei
ei mäletagi millal seda viimati sõin
|
|
«Hiirte peal tehtud värske uuring näitas, et granaatõunamahl mõjutab nii
kehakeemiat kui ka ajutööd,» ütles uurimuse juht Richard Hartman.
Loma Linda ülikoolis hiirte peal tehtud katsed näitasid, et granaatõunas
sisalduv polüfenool aitab hävitada neuronites tekkivaid toksilisi beetaamüloide.
Neuronite töö blokeerivad beetaamüloidid on üheks Alzheimeri tõve tekitajaks.
Uurimus näitas, et granaatõuna mahla saanud hiirtel vähenes katse lõpuks
neuronites tekkivate toksiliste beetaamüloidide hulk 50 protsenti.
Teadlased tegid sellest järelduse, et granaatõunades leiduvad antioksüdandid
«söövad ära» ajutööd kahjustavad neurotoksilised ained ning aitavad sellega
kaasa kognitiivsete funktsioonide säilimisele ka vanemas eas.
Polüfenoolid on mitmealuselised fenoolid ja nende derivaadid. Fenoolid on
aromaatsete süsivesinike hüdroksüülderivaadid.
Amüloidid on erilise väärastuse, amüloidoosi, puhul tekkiv valkaine.
Antioksüdandid on biokeemilised ühendid, mis takistavad või aeglustavad
oksüdatsiooniprotsessi organismis. Toimetas Inna-Katrin Hein, PM online |
