Pildil on restoran Egoist peakoka Dimitri Demjanovi valmistatud tsitrusräim. Foto: Liis Treimann

Suvised grilliüritused ja -võistlused on üsna levinud, kuid juulis avaneb kokkadel võimalus võtta mõõtu räimeküpsetamises.

12 juulil Kundas toimuva Sõbralaada raames korraldatav konkurss on mõeldud professionaalsetele kokkadele. Võistluse käigus valminud roogade retseptidest ja piltidest koostatakse lisa raamatule «Piknik Kundas».

Laada külastajad saavad aga osaleda töötubades, kus asjatundjad räägivad

ravimtaimedega ravitsemisest, koorekala, soolasilgu ja norri (kuum kohv piiritusega) valmistamisest.

Sõbralaat on rahvusvaheline käsitöölaat ja folklooripiddu, mida korraldatakse alates 2000. aastast. Toimumiskohaks on Eesti ja Soome rannaäärsed asulad. Sel aastal saabub Kundasse laadale väliskülalisi Soomest, Rootsist, Poolast Ungarist ja Lätist.

Sõbralaata peetakse 12. ja 13. juulil Kunda rannas.

Toimetas Siiri Erala, Tarbija24.ee