Toit
 |
Juulis saavad kokad mõõtu võtta räimeküpsetamises (3)
06.06.2008 19:06
Suvised grilliüritused ja -võistlused on üsna levinud, kuid juulis avaneb kokkadel võimalus võtta mõõtu räimeküpsetamises.
|
| |
|
|
Pildil on restoran Egoist peakoka Dimitri Demjanovi valmistatud tsitrusräim.
Foto: Liis Treimann |
|
|
|
|
|
| | | | VIIMASED KOMMENTAARID | seelikukütt
Mulle meeldib ikka räimerookimine rohkem :)
uss
räimega on peagi joht!
harjutada tuleks kammlooma röstimist.
|
|
12 juulil Kundas toimuva Sõbralaada raames korraldatav konkurss on mõeldud
professionaalsetele kokkadele. Võistluse käigus valminud roogade retseptidest
ja piltidest koostatakse lisa raamatule «Piknik Kundas».
Laada külastajad saavad aga osaleda
töötubades, kus asjatundjad räägivad
ravimtaimedega ravitsemisest, koorekala,
soolasilgu ja norri (kuum kohv piiritusega) valmistamisest.
Sõbralaat on rahvusvaheline käsitöölaat ja
folklooripiddu, mida korraldatakse alates 2000. aastast. Toimumiskohaks on
Eesti ja Soome rannaäärsed asulad. Sel aastal saabub Kundasse laadale väliskülalisi
Soomest, Rootsist, Poolast Ungarist ja Lätist.
Sõbralaata peetakse 12. ja 13. juulil Kunda
rannas.
Toimetas Siiri Erala, Tarbija24.ee |
|
|
|
|
|
|
| | | Tarbija24 avalehe uudised |
|
|
|
|
Foto: Peeter Kümmel / Sakala |
Lätis suleti veel üks Maxima kulinaariatsehh
Läti veterinaar- ja toiduamet võttis luubi alla kauplusteketi Maxima poed, kuna väidetavalt said kümned inimesed ühest selle keti poest ostetud kartulipüreest toidumürgituse, täna suleti veel üks sama keti kulinaariatsehhidest.
> Artikli juurde |
|
Pariisi paljukülgne poeesia
Nii nagu Pariisi jaotatakse administratiivselt kahekümneks linnaosaks,
võib ka selle linna võlu mitmeks jagada. Pariis on justkui mitu
väiksemat linna ühes. Iga linnaosa on oma kujunemisloo ja elanikega,
mis loovad sellele piirkonnale iseloomuliku õhkkonna.
> Artikli juurde |
|
|
|
|
Foto: Lea Pihlak |
Romantiline viiv pärast ägedat vihma
Kreeka pealinnast 80 kilomeetri kaugusel Ateenast asub suvituslinnake
Loutraki. Juba 2500 aastat tagasi rajasid roomlased sinna esimese
kuurordi, sest sealsed mineraalvee allikad on väga tervisliku toimega.
Nad on iidseimad Euroopas, oma tervist parandamas käis sääl Rooma
diktaator Sulla. 19. sajandi lõpus avati Loutrakis esimene
kümblusasutus.
> Artikli juurde |
|
|
Kaebusteraamat
|
