Toit
Õhtune retseptisoovitus: maasikad musta pipraga 06.05.2008 15:29 Tarbija24
Tarbija24.ee toob lugejateni iga päev ühe Santa Maria retseptisoovituse. Head nautimist!
|
| |
|
 |
Maasikad musta pipraga. Foto: Santa Maria |
 |
|
|
|
Maasikad musta pipraga
Neljale
Valmistusaeg: 25 minutit
- 12 värsket maasikat
- ½ tl Santa Maria purustatud musta pipart
- 1 dl vahukoort
- 100 g võid
- 6 cl likööri Grand Marniere
- serveerimiseks vanillijäätist
- kaunistamiseks münti
Poolita maasikad pikuti. Kuumuta potis pidevalt segades vahukoort, kuni vahukoor on vähenenud umbes 1 cm.
Lisa pool või kogusest ja liköör ning vähenda kuumus miinimumini massi kogu aeg segades.
Lisa ülejäänud või ning lülita kuumus välja. Kui kaste on võiga paksenenud, lisa pipar ning maasikad.
Serveeri maasikaid vanillijäätisega ja kaunista värske mündiga.
Selle retsepti järgi on valminud toit kokasaates «Parim maitse».
Aadressilt www.santamaria.ee leiad üle 500 retsepti. |
|
|
|
|
| | | Tarbija24 avalehe uudised |
|
|
Kaebusteraamat
|