|
Uus ladu aitab tõsta tootekvaliteeti ning võimaldab käidelda kuni 100 tonni
kohupiima kuus, teatas ettevõte pressiteates.
«Rannu tootmistsehhi laopinda oli tarvis suurendada, kuna ricotta kohupiima
tarbimine on kasvanud ning sellest tulenevalt oleme suurendanud oma
tootmismahte,» ütles Põltsamaa Meierei Juustutööstus OÜ juhataja Ago Teder.
Tema sõnul võimaldab külmladu pakendatud kohupiima endisest kiiremini maha
jahutada, tänu millele jõuab see kiiremini ka müügilettidele ja tarbijateni.
«Oleme ricotta kohupiima müünud pea kolm aastat ning eelmise aastaga
võrreldes on müük suurenenud 35 protsenti,» ütles Põltsamaa Meierei
Juustutööstuse tooteid turustava Estover OÜ tegevjuht Kai Rimmel.
Ricotta kohupiim on Itaalia päritoluga värske, valmimata juust, mis on
kogunud populaarsust eeskätt tänu oma tervislikkusele ja laiadele
kasutusvõimalustele. Toimetas Kaire Uusen, Tarbija24.ee |