| |
|
 |
Suhkruasendajana kasutatav aspartaam.
Foto: Repro |
|
Suhkruasendaja võib vähki põhjustada
(33)
15.07.2005 15:42
PM Online
Kommenteeri | Loe
kommentaare
 Itaalia teadlased avastasid, et suhkruasendajana kasutatav aspartaam võib närilistel põhjustada lümfi- ja verevähki, kirjutab BBC .
Aspartaam on suhkrust umbes 200 korda magusam aine ja seda kasutatakse kogu maailmas madalakaloriliste karastusjookide ja toitude valmistamisel. Morano Soffritti ja ta kolleegid Bologna vähiuuringute keskusest söötsid kaheksanädalastele rottidele erinevaid koguseid aspartaami. Võrrelduna närilistega, kellele suhkruasendajat ei antud, tekkis aspartaami söönud rottidel sagedamini lümfoome ehk lümfisüsteemi kasvajaid ja leukeemiat. Mida suurem oli närilisele söödetud aspartaami kogus, seda tõenäolisemalt tal vähkkasvaja tekkis. Uurijate sõnul tuleb nüüd teha põhjalikke uuringuid, et selgitada välja inimesele ohutu aspartaami kogus ning ennekõike on see tähtis «laste kaitsmiseks.»
|
