|
| | | | VIIMASED KOMMENTAARID | Ei usu! Ei usu, et 50 l - siin on ikka arvuga eksitud. Kui iga päev 50 l veini juua, sureb maksatsirroosi! 1...
Kusjuures vähi vastu pidi ka punane vein aitama (need antioksüdandid). Üsna hea pidi olema aktiivselt vähi vas...
|
|
Nimelt leidsid USAs asuva Wisconsin-Madisoni
ülikooli teadlased, et punases veinis sisalduv antioksüdant nimega resveratrol peatas
hiirtel vanusest tingitud muutused südametööga seotud geenides, kirjutab BBC.
Veinis, viinamarjades ja granaatõuntes
sisalduv resveratrol on üks seletus «prantsuse paradoksiks» kutsutud nähtusele,
mis seisneb selles, et ebatervislikult palju loomseid rasvu sisaldavat toitu
söövad prantslased sellele vaatamata suhteliselt kaua elavad. Usutavasti aitab
neil südamehaigusi vältida just mõõdukas veinijoomine.
Teadlased uurisid resveratoli toimet hiirtega
katseid tehes ning leidsid, et resveratolit sisaldavat toitu söönud loomade geenide
avaldumises ilmnes aja jooksul vähem muutusi kui neil hiirtel, kes toiduga seda
antioksüdanti ei saanud.
Uurijate sõnul aitasid loomkatsed selgitada
resveratoli võimalikku mõju keskealistele inimestele, samuti täheldasid nad
resveratoli ja madala kalorsusega toidu tarbimise sarnaseid mõjusid. Nimelt
elavad paljud madala kalorisisaldusega toitu söövad loomad liigikaaslastest
kauem ning uurimisrühma liige doktor Thomas Prolla usub, et sama mõju võib olla
ka resveratoli tarbimisel.
Kõik asjatundjad pole aga nii optimistlikul
arvamusel. Doktor Louise Connelly, kes on uurinud resveratoli mõju
kopsuhaigustele, ütles, et see keemiline ühend püsib kehas liiga lühikest aega,
et organismile mingit mõju avaldada.
«Resveratoli molekul eemaldatakse väga kiiresti
vereringest ning suunatakse maksas ainevahetusse,» sõnas Connelly. «Selleks, et
see mingit mõju avaldaks, tuleks juua liitrite kaupa veini, mis pole soovitatav.»
Connelly möönis siiski, et kui resveratoli
kiiret lagunemist suudetaks vältida, võiks sellest ka inimestele kasu tõusta.
Toimetas Teelemari Loonet, reporter |