Reede 25. mai
Postimees | Elu24 | Toidutare | Soov | Reporter | Õhtuleht | Tartu Postimees | Pärnu Postimees | Sakala | Virumaa Teataja | Järva Teataja | Valgamaalane
Otsing
.
Tarbija24.ee

Toit

 Esileht > Olulised teemad > Tarbija24 > Toit 

Terve artikkel | Prindi | Saada sõbrale

Aasta noorkoka tiitel läks Tallinna teeninduskooli
02.11.2006 18:00


FoodFestil selgus konkursi «Aasta noorkokk 2006» võitja – parimaks kokapaariks nimetati Tallinna teeninduskooli võistkond koosseisus Maksim Svetlitski ja Jaana Saar.

 

Foto: Ove Maidla

Ülejäänud auhinnalised kohad kuulusid samuti Tallinna teeninduskooli õpilastele. Teise koha said Jekaterina Kozlova ja Maria Stulova ning kolmanda koha vääriliseks tunnistati Andrei Baranets ja Dmitri Topalov.

Noorkoka võistlus toimus teist aastat järjest.

Eelvoorus osalemiseks pidid võistkonnad esitama à la carte pearoa ja desserdi retseptid kirjaliku võistlustööna.

Lõppvoorus pidid võistkonnad valmistama sellised toidud: pearoog (põhitoorained Eesti maheveise sisefilee, pastinaak, Aura mustsõstramahl) ja dessert (põhitoorained värske tume ploom, demerara suhkur, A. Le Coq porter).

Roogade valmistamiseks anti aega 3,5 tundi.

«Noorkokk 2006» finaalist võtsid osa 14 noort kokka, nendest kaks Pärnumaa kutsehariduskeskusest, kuus Tallinna teeninduskoolist, kaks Haapsalu kutsehariduskeskusest, kaks Kehtna majandus- ja tehnoloogiakoolist ning kaks Kuressaare ametikoolist.

2.-4. novembrini Eesti Näituste messikeskuses toimuval FoodFestil osaleb 120 ettevõtet ning sellele oodatakse enam kui 8000-9000 külastajat.

Toimetas Martin Šmutov, PM online

Kas soovitad lugu teistele lugejatele?
Hinda Hinda Hinda Hinne: 5  
 
Kaebusteraamat
Kaebuste raamat
28.10.08 05:36
BIG (10)
28.10.08 05:33
reklaamid, mis ei peta .. (8)
28.10.08 05:16
Hetke Parim intress on BIG'i 9% (10)
Toidu foorum
15.10.08 10:34
Jahumardikad (3)
14.10.08 14:16
Jahumardikad (3)
12.10.08 21:39
Jahumardikad (3)
Reklaam
   
Tarbija24 / Maakri 23a, 10145 Tallinn RSS