Tervis
 |
Saleduse võti – kuidas vahetada valge rasv pruuni vastu
01.09.2008 19:19
Teadlased on avastanud valgu, mis soodustab efektiivselt rasvu põletava
pruuni rasvkoe teket – avastus võib viia tõhusa rasvumisvastase vahendi
avastamiseni.
|
| |
|
|
Foto: Corbis/SCANPIX |
|
|
|
|
Sugugi mitte kogu rasvkude ei kujuta endast passiivset rasvamahutit organismis – ülesanne, mida täidab kaalujälgijate poolt palavalt vihatud valge rasvkude, vahendab SA Eesti Geenikeskus ajakirja Nature.
On olemas ka pruun rasvkude, mis peab hoopis rasva põletama. Selline protsess tekitab hulgaliselt sooja, mis tagab vastsündinutele, kelle kehamassist pruun rasvkude moodustab umbes 5 protsenti, olulise kaitse alajahtumise eest.
Pruun on see rasvkude seepärast, et sisaldab väga suures koguses rauarikkaid mitokondreid, raku energiamajanduses kõige olulisemat rolli täitvaid organelle.
Täiskasvanutel on pruuni rasva väikeses koguses rinnal ja kaelal, selle otstarve pole aga teada.
Kuna see looduslik rasvapõleti on tõesti väga efektiivne energiakulutaja (väidetavalt suudab 50 grammi pruuni rasva kulutada 20 protsenti keskmise inimese päevasest energiakogusest), võiks pruuni rasvkoe osakaalu suurendamine organismis olla lihtsaks lahenduseks rasvumise probleemile.
Aasta tagasi teatasid Bostoni teadlased eesotsas Bruce Spiegelmaniga valgust nimega PRDM16, mis suunab valge rasvkoe eellasrakke tootma hoopis pruune rasvarakke.
Äsjases ajakirjas Nature avaldatud uurimuses näitas Ronald Kahni juhitud Harvardi meditsiinikooli uurimisrühm, et valk BMP7 on samuti oluline pruuni rasvkoe tekkeks.
Hiirtel, kelle organismis toimus võimendatud BMP7 valgu süntees, oli kontroll-loomadest märgatavalt rohkem pruuni rasva, kõrgem kehatemperatuur ja väiksem kehamass juba viis päeva pärast katse algust.
Asjal on aga konks: kuna BMP7 (bone morphogenetic protein 7) soodustab üksiti ka luukoe teket, on selle grupi uurijad vaevas tingimuste väljatöötamisega, mis välistaks rasvapõletusvahendite reklaamides lubatud kivikõvade kõhulihaste moodustumise sõna otseses mõttes (dr Kahn’i sõnad).
Toimetas Marina Lohk, Tarbija24.ee |
|
|
|
|
|
|
| | | Tarbija24 avalehe uudised |
|
|
Kaebusteraamat
|
