| Sergei
ja Oksana olid sel aastal esimest korda seene- ja marjametsas.
Parajasti korjasid nad Jägala ja Aegviidu vaheliselt maanteepervelt
metsmaasikaid.
«Seeni palju ei ole, kuid maasikaid on küll
kuhjaga,» kiitles Sergei korvi hoides. Hoolimata väidetavalt vähesest
seenevarust oli Sergei suutnud ka juba üle liitri jagu kukeseeni
ämbrisse koguda.
Sügavamal Aegviidu metsades kohtasime kahte
Tallinna linna teenistuses olevat inimest, kes keeldusid kommentaare
andmast. «Peaksime tegelikult praegu tööl olema. Nii et ärge
pildistage,» hurjutasid nobedad mustikakorjajad.
Kukeseenel üldine tuntus
Tartu
Ülikooli botaanika ja ökoloogia instituudi mükoloogia õppetooli
juhataja professor Urmas Kõljala sõnul tõotab Eestis tänavu tulla väga
hea seeneaasta. «Kevad oli soodne ning kui soojad vihmahood jätkuvad,
on võimalus septembri alguseks suurt seenesaaki loota,» arvas ta.
Küsimus,
kas eestlastel võiks sarnaselt hiljuti valitud rahvuskalaga olla ka
rahvusseen, pani professori muigama. «Oleme kolleegidega seda arutanud,
aga ma ei taha oma valikut avaldada, sest keegi võib teisel arvamusel
olla,» hoidus ta vastusest.
Kõljala hinnangul võib ühest küljest
pidada Eesti rahvusseeneks kukeseent, sest inimesed tunnevad seda ja
seent müüakse palju. «Aga samas ei ole see võrreldes paljude teistega
hea söögiseen,» arvas ta.
Gurmaanluse seisukohalt pidas Kõljalg parimateks kohalikeks seenteks kevadseeni nagu mürklid ja kurrelid.
Professor
Kõljalg rõhutas, et häid seeneleiukohti leidub kõikjal Eestis – tuleb
vaid jälgida, kus viimati hoovihma sadas. «Seened kerkivad niiskesse ja
sooja kohta, mistõttu soovitan seenekorjamiseks näiteks Värska-kandi
metsasid,» sõnas ta.
Eesti Loodusmuuseumi botaanika osakonna
juhataja Loore Ehrlichi sõnul avab muuseum septembri alguses oma
iga-aastase seenenäituse. Tema kinnitusel korjab loodusmuuseum oma
seened ise ning tavaliselt teevad nad seda Tallinnast kuni 50
kilomeetri raadiuses.
Palju leiukohti
Siiski ei
maksa loodusmuuseumi töötajatelt pärida häid seenekorjamiskohti.
«Tahame leida metsadest võimalikult paljude seeneliikidega leiukohti,
mistõttu tavalisele seenekorjajale meie leiukohad ei sobi,» nentis
Ehrlich.
Loodusmuuseumi botaanika osakonna juhataja arvates võivad Eesti parimad seeneleiukohad olla Aegviidu-lähedastes metsades.
«Haapsalu poole minnes võib samuti leida nii mõndagi,» ei andnud Ehrlich leiukohtadest täielikku infot.
Idee
valida Eestile rahvusseen oli Ehrlichile võõras. «Kes pooldab sellist
tingeltanglit ja tahab igast valdkonnast rahvuslikke asju, tema muidugi
tahaks endale rahvusseent, kuid mina väga ei poolda säärast asja,»
kinnitas loodusmuuseumi botaanika osakonna juhataja.
Korv ääreni täis
Ehrlichi
arvates on eestlaste seenetundmine üldiselt nigel. Tema sõnul tunnevad
venelased söögiseeni paremini, sest nende elulaadis on korilust rohkem
esinenud ja nad liiguvad metsades palju rohkem.
Tänavu teist korda metsa seeni korjama läinud Ljubov Peetla pidas imestusväärseks aga metsmarjade rohkust.
«Seeni
väga palju ei ole. Aga mustikaid on kõik kohad täis,» rõõmustas Peetla.
Ometi suutis ta kaasavõetud seenekorvi päeva lõpuks pea ääreni täis
korjata.
Seenekohad
• Aegviidu vald (Harjumaa)
• Lahemaa (Harjumaa ja Lääne-Virumaa)
• Oru vald (Läänemaa)
• Paide lähiümbrus (Järvamaa)
• Vihula vald (Lääne-Virumaa)
• Värska vald (Põlvamaa)
Allikas: asjatundjate hinnangud ja huviliste soovitused |